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La règlementation touristique
- Les chambres d’hôtes sont des meublés situées chez l’habitant en vue d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées, assorties de prestations (Code du tourisme - article L324-3).
L’activité est limitée à 5 chambres. La capacité d’accueil est de 15 personnes maximum. Les chambres d’hôtes doivent être déclarées en mairie (article L.324-4 du code du tourisme).
- Une ferme auberge est un lieu de restauration, avec ou sans hébergement, aménagé sur une exploitation agricole en activité.
La dénomination de ferme-auberge est précise et ne peut être utilisée si l’exploitation agricole n’est pas en activité. Les repas doivent être préparés principalement à partir des productions animales ou végétales de la ferme.
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